Merlot

Merlot

6.00

MERLOT
I.G.P. TREVENEZIE

Colore rosso rubino.
Profumo intenso vinoso con note di mora e lieve sfumatura erbacea.
Al palato si presenta pieno, armonico, persistente
Servizio : Va degustato a 18°-20° in calici ampi.
Accostamenti : Con salumi, primi piatti di pasta, carni bianche, carni rosse.
Produzione:
Tipo di Terreno: ghiaioso
Vinificazione: dopo la pigiatura macerazione per 5 giorni.
Fermentazione: a temperature controllata in serbatoi di acciaio
Affinamento in bottiglia: 2 mesi minimo

Acquistabile solamente in confezioni da 6 bottiglie
Categoria: Tag: Product ID: 1098

Descrizione

Paese di Origine: Italia, Friuli
Uve: Merlot
Zona di produzione : TREVENEZIE
Classificazione : IGP
Grado alcolico: 12.0 %
Acidità Totale: 5,0 Gr/L
Ph: 3,42
Fermentazione Malolattica: Parzialmente Avvenuta
Residuo Zuccherino: 5,2 Gr/L
Estratto secco: 21 Gr/L
So2 Totale: 110 Mg/L
So2 Libera: 35 Mg/L

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Contenuto

0,75 lt

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