Il Beato Rosso Refosco

Il Beato Rosso Refosco

9.00

Refosco dal Peduncolo Rosso
I.G.P. DELLE VENEZIE 2015

Colore rosso rubino.
Profumi intensi di piccoli frutti rossi, con sfumature di muschio e vaniglia.
Al palato si presenta pieno , armonico, lievemente tannico.
Servizio : Va degustato a 18°-20° in calici ampi.
Accostamenti : Con carni rosse, cacciagione
Produzione:
Tipo di Terreno: Ghiaioso
Vinificazione: dopo la pigiatura macerazione per 15 giorni.
Fermentazione: a temperature controllata in serbatoi di acciaio
Affinamento in bottiglia: 3 mesi minimo

Acquistabile solamente in confezioni da 6 bottiglie
Categoria: Tag: Product ID: 123

Descrizione

Annata: 2015
Paese di Origine: Italia, Friuli
Uve: Refosco dal Peduncolo Rosso
Zona di produzione :Delle Venezie
Classificazione : IGP
Grado alcolico: 13.2 %
Acidità Totale: 5,8 Gr/L
Ph: 3,49
Fermentazione Malolattica: Avvenuta
Residuo Zuccherino: 5,9 Gr/L
Estratto secco: 35 Gr/L
So2 Totale: 110 Mg/L
So2 Libera: 35 Mg/L

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Contenuto

0,75 lt

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