Pergolino

Pergolino

6.00

ROSSO

Colore rosso rubino chiaro.
Profumo intenso vinoso con note di mora e frutti rossi.
Al palato si presenta leggero, armonico, piacevolmente dolce.
Servizio : Va degustato a 18°-20° in calici ampi.
Accostamenti : vino da conversazione.
Produzione:
Tipo di Terreno: ghiaioso
Vinificazione: dopo la pigiatura macerazione per 5 giorni.
Fermentazione: a temperature controllata in serbatoi di acciaio
Affinamento in bottiglia: 2 mesi minimo

Acquistabile solamente in confezioni da 6 bottiglie
Categoria: Tag: Product ID: 111

Descrizione

Grado alcolico: 10.0 %
Acidità Totale: 5,6 Gr/L
Ph: 3,42
Fermentazione Malolattica: Parzialmente Avvenuta
Residuo Zuccherino: 52 Gr/L
Estratto secco: 20 Gr/L
So2 Totale: 110 Mg/L
So2 Libera: 35 Mg/L

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Contenuto

0,75 lt

Recensioni

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