€8.50
SPUMANTE DOLCE
Caratteri organolettici:
Colore Rosa Chiaro.
Profumo intenso, aromatico con note floreali .
Al palato si presenta leggero, armonico, piacevolmente
dolce.
Servizio : Va degustato a 12° in calici di media ampiezza.
Accostamenti : ottimo come aperitivo, si sposa bene con
frutta e dolci alla crema.
Produzione:
Tipo di Terreno: Ghiaioso
Vinificazione: 12 ore di Macerazione a freddo.
Fermentazione: a temperature controllata in autoclave di acciaio.
Affinamento in bottiglia: 30 giorni minimo.
Paese di Origine: Italia, Friuli
Uve: Moscato
Classificazione : Spumante Dolce
Grado alcolico: 8,30 %
Acidità Totale: 5,8 Gr/L
Ph: 3,29
Fermentazione Malolattica: Parzialmente Avvenuta
Residuo Zuccherino: 98,0 Gr/L
Estratto secco: 20 Gr/L
So2 Totale: 110 Mg/L
So2 Libera: 35 Mg/L
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Contenuto | 0,75 lt |
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